Cand ciorba este aproape gata (loboda este deja fiarta si se "maseaza" usor intre degete) se adauga macrisul oparit un minut, in apa fiarta (cat sa se moaie si sa nu apuce sa-si schimbe culoarea, de la verde crud spre maroniu). Secretel ! Cand pui macrisul la oparit, adauga si niste zeama de lamaie. Zeama de lamaie, "incurajeaza Ingrediente Ciorba acra cu legume 2 cepe medii 2 morcovi 3 linguri mazare congelata 2 dovlecei mic 2 cartofi 1 ardei capia o telina mica 100 g taitei o conserva de rosii cubulete 6 pastai de fasole galbena supa de pui (sau apa) 400 ml bors putin ulei sare, piper marar si patrunjel Ciorba de varza acra cu legume este minunat de gustoasa foarte usor de preparat. Ciorba de varza murata sau supa contine vitamina C si vitamina B12 (care cur Preparare. Ceapa tocata marunt, morcovul tocat si taiat rondele, pastârnacul tocat si taiat rondele, telina tocata marunt si ardeiul tocat le-am calit în putin ulei, pentru câteva minute. Am adaugat si prazul taiat rondele si am mai lasat 1 minut. Am pus 1 litru apa calda, completând treptat pana la 3 litri. Am potrivit de sare. Acreala pentru ciorba si ciuperci uscate rehidratate. Sa dregerem ciorba de praz cu afumatura de acreala si gust de toamna. Cand carnea afumata a fiert si se desprinde de pe oase, in oala de ciorba se adauga acreala si ciupercile rehidratate. Se potriveste de sare. Atentie la sare - afumatura poate fi cam sarata. Ciorba de potroace acra din: oase de porc, morcovi, ceapa, radacina de patrunjel, orez, leustean, oua, telina, pastarnac, zeama de varza, sare, piper, Mancare de legume cu castraveti murati si salam picant 26 October 2022. Conserva de peste pentru iarna 27 October 2022. xHR88.

ciorba de legume acra