1. Mâncare de urzici scăzute. Ingrediente mâncare de urzici scăzute. 500-600 de grame de urzici; o lingură făină; 3 căței usturoi; o ceapă mare; Mod de preparare mâncare de urzici scăzute: Urzicile spălate bine opărește-le într-un vas cu apă care a dat în clocot cu sare. Lasă urzicile la fiert pentru cinci minute. Urzicile congelate se folosesc pentru ciorbe, pireu, pilaf. Se spală cum s-a arătat la „Pregătirea preliminară a legumelor". Măcrişul se curăţă de codiţe, se spală şi se fierbe în oală numai cu apa reţinută de frunze la ultima spălare, amestecând cu lingura câteva minute până când scade şi lasă suficientă zeamă Adaugati-le in orice ciorba, supa, bors. Doar o mana de urzici dau o aroma incredibila. Chiar nu e nevoie de mai mult. Adaugati-le in apa de la cartofi, cand pregatiti un piure. Fierbeti urzicile odata cu cartofii si apoi pisati-le impreuna cu acestia. Faceti piure-ul ca de obicei. Urzicile dau o aroma incredibila unui piure aparent banal. Mancare de urzici Ingrediente: cateva maini de urzici o ceapa mare 2 linguri cu ulei sare si piper 2 catei de usturoi 3 linguri de faina 200 de mililitri de lapte Mod de preparare: Dupa ce ai fiert urzicile, pune-le intr-un blender si mixeaza bine pana capata consistenta unui piure. Condimenteaza cu sare si piper, dupa gust si adauga faina. -1 sacosa zdrava de urzici tinere (2 pumni generosi) -2-3 cepe verzi sau 1 ceapa mare uscata -2-3 linguri de ulei -3-4 catei de usturoi -sare -2 linguri de faina de grau sau malai -1 radacina de hrean Cum se face reteta de mancare de urzici cu usturoi, hrean si mamaliguta? Puteti citi reteta scrisa sau sa treceti direct la reteta video aici: Portionezi in pungi cat pentru o mancare, dai la congelator. Reteta de hribi congelati o fac de multi ani si este minunata. Iarna folosesti la tocanita de carne sau mancarica de ciuperci cu usturoi sau smantana. Poti folosi si la salate. Spor la pregatit hribi congelati! 8Fm4OO1.

mancare de urzici congelate